角丸（味噌煮込み）栄

名古屋名物の中でも全国的に知られている、有名な味噌煮込みうどん。名古屋市内に数あるお店の中でも、この角丸の味噌煮込みうどんは個人的にイチオシのお店です。ここもなかなかの老舗で、創業は大正時代。場所はちょっとわかりにくいのですが、栄の繁華街の外れにあります。店内はそれほど広くはありませんが、待ち時間なく入れることがほとんど。ムロアジと鰹の出汁をとったスープは絶品。味噌煮込みにしては麺がそれほど太くないのですがコシは充分。

メニューは松竹梅などから選べて、値段も安い。駐車場がないのがちょっと難点ですが、地下鉄から歩いても行けますし、付近にはコインパーキングもあります。栄のテレビ塔や、ホテルからも近いので観光客の方にもおすすめのお店です。外観や内装にはそれほど凝っていませんが、味で勝負のお店です。